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ピザクックの危機【岩田産業株式會社】

九州・山口など地域に密着し、総合食品商社としてあらゆる食品の業務用卸、

そして宅配ピザ「ピザ・クック」も運営している岩田産業グループ。

従業員数1100人、年商規模では235億円、大きな規模でビジネス展開をしています。(2011年5月時点)

岩田屋産業グループ岩田陽男社長にお話を伺いました。

 

平成9年、「ピザ・クック」を運営しているイワタダイナースの18名いた社員が11名辞めたことがあった。

イワタダイナースに常駐することにした社長は、何でこんなことになったかと考えた。

「価値観のズレ」

価値観を一緒にしていかないと仕事は上手くいかないなと気付いた。

常駐して立て直しに力を注いだ。

アルバイトで価値観を共有できる人材がいたら社員にし、再建をして、翌年黒字化できた。

 

価値観を共有するためにはどうしたらいいのか?

文章に起こし、成文化し、それにひとつひとつ解説を加えた。

人材育成は経営課題としてやはり非常に大切だと気付いた。

 

そこで「夢創塾」「信楽喜塾」「未来塾」「社長塾勉強会」を始めた。

(→「一流の仕事人である前に一人の人間として一流であれ」に続く。)

 

社長が語る会社の創業時の熱い想い、歴史。

カウテレビは、社長自らが語る言葉の真意を、

映像で伝えるお手伝いをしています。

 

 

 

 

 

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株式会社カウテレビジョン

カウテレビジョンは2004年企業専門の映像制作会社として創業。インターネットTV局という客観的なメディアをもち、企業の主観による情報発信ではなく”客観的な情報発信”をお手伝いすることを主眼に、報道ドキュメンタリーの形式による取材を心がけています。

 

◎インタビュアー:高橋康徳

元テレビ西日本(フジテレビ系)報道記者。911テロ取材をきっかけに独立を決意。
ニュース・ドキュメント番組の制作実績4500本。世界で活躍する日本人経営者をインタビューし、インターネットテレビ局で配信している。


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